ベランダやお庭などで、これからガーデニングを始めたい方やガーデニング初心者の方に役に立つ基礎知識を紹介します。
ハーブの増やし方
ハーブは、根がしっかりしていれば
簡単に増やすことができます。
ほとんどのハーブが多年草ですが、
冬の寒さによっては
年越しできない場合もあります。
春から夏の比較的成長しやすい時期に、
挿し木や株分けをして、
ハーブを増やすようにしておくといいですね。
ハーブ栽培の初心者にオススメなのは、
バジルやミントです。
バジルは、
スパゲッティーによく使います。
ミントは、ミントティーにすると、
爽快感・清涼感がありますね。
葉の状態がよい枝先を切り、
1時間ほど水につけておきます。
茎や葉に
十分水分を吸収させてから土に植え替えます。
小さい鉢に入れて、
直主日光が当たらないように気をつけましょう。
3週間から1ヶ月後ぐらいには根付くので、
根の様子を見ながら植え替えます。
とくに、バジルやミントは、繁殖力があるので、
挿し木でびっくりするぐらい
どんどん増えていくのが楽しくなります。
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