ｶﾞｰﾃﾞﾆﾝｸﾞの基礎・楽しみ方・お勧めな植物を紹介します

ベランダやお庭などで、これからガーデニングを始めたい方やガーデニング初心者の方に役に立つ基礎知識を紹介します。

ｷｯﾁﾝﾊｰﾌﾞ

ｷｯﾁﾝﾊｰﾌﾞは､その名の通り､
料理によく使われるﾊｰﾌﾞのことです｡

ﾊﾞｼﾞﾙは､1年草です｡
ｽﾊﾟｹﾞﾃｨやｻﾗﾀﾞ､ﾋﾟｻﾞなどに最適で､
細かく刻んで色どりもよく､食欲がそそられます｡

ｶﾓﾐｰﾙは､
ﾗﾍﾞﾝﾀﾞｰと同様に安眠効果を促し､
お茶として飲用するのがｵｽｽﾒです｡

白い可愛らしい花は､
清楚な雰囲気で､
夏になるとﾏｰｶﾞﾚｯﾄのような花が咲きます｡

ﾖｰﾛｯﾊﾟでは古い昔から､
消化作用を促し､保温･鎮静効果があるとされており､
自然療法として使われてきました｡

肉料理に添えられているﾊﾟｾﾘも実は､ﾊｰﾌﾞの仲間です｡
一般のﾊﾟｾﾘに比べて､ｲﾀﾘｱﾝﾊﾟｾﾘは柔らかく､
緑の葉がきれいです｡
ｻﾗﾀﾞやﾋﾟｻﾞ､ｽｰﾌﾟの飾りに使われてます｡

ﾊﾟｾﾘは､
ﾋﾞﾀﾐﾝAとﾋﾞﾀﾐﾝC､ﾐﾈﾗﾙがたっぷり含まれています｡

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