ｶﾞｰﾃﾞﾆﾝｸﾞの基礎・楽しみ方・お勧めな植物を紹介します

ベランダやお庭などで、これからガーデニングを始めたい方やガーデニング初心者の方に役に立つ基礎知識を紹介します。

アスパラガス

ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽは､ﾕﾘ科の宿根草で､
おもにｱｼﾞｱ･ﾖｰﾛｯﾊﾟ･ｱﾌﾘｶの温帯地域から
熱帯地域に分布している植物です｡

食用されるｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽは､
生長した茎の部分を食します｡

緑色のものと白い色をしたﾎﾜｲﾄｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽは､
缶詰にもなっています｡

ｶﾞｰﾃﾞﾆﾝｸﾞでは､
ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽの葉の形と色が楽しめます｡

日本では､
4割程度が自生していると言われています｡

ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽは､
品種によって､茎が枝のように繊細なﾀｲﾌﾟと､
つる状に長く伸びるﾀｲﾌﾟがあります｡

ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽは､
種から育てると収穫まで3～4年もかかります｡

ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽの葉を観賞するなら､
園芸店やｶﾞｰﾃﾞﾆﾝｸﾞｼｮｯﾌﾟで
市販されている苗を購入するのがｵｽｽﾒです｡

成長すると､
本来の葉が退化して目立たなくなり､
夏は白い花が咲きます｡

ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽは､
成長過程でさまざまな変化が楽しめる植物です｡

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